Природный парк «Тарханкутский» — особо охраняемая природная территория регионального значения, где сохраняются уникальные сохранившиеся экосистемы первозданной природы на западном побережье Крыма. Здесь можно встретить редкие виды растений и животных, окунуться в чистейшее лазурное Чёрное море, обрамленное известняковыми скалами и увидеть цветущую краснокнижными растениями бескрайнюю степь.
Парк является наиважнейшим центром сохранения биологического разнообразия в равнинной части Крымского полуострова. В управлении администрации природного парка «Тарханкутский» находится ещё 6 особо охраняемых природных территорий, расположенных на Тарханкутском полуострове.
Парк расположен в западной части Тарханкутского полуострова на территории Оленевского и Окуневского сельских советов Черноморского района Республики Крым и состоит из двух приморских участков. Один находится к северу от села Оленевка, а второй - к югу и востоку от него.
Наибольшая протяженность одного участка вдоль морского побережья составляет около 8 км, а от берега вглубь полуострова - до 3 км, а второго участка соответственно - 15 км и 6 км. Общая площадь Парка составляет 10900 га, из них 6150 га переданы Парку в постоянное пользование.
Парк объединяет на своей территории типичные зональные растительные группировки - различные типы степей, которые сохранились в неизменном состоянии, уникальные прибрежные ландшафты со своеобразными формами рельефа, растительным и животным миром и ценные исторические памятники.
Эта особо охраняемая природная территория (ООПТ) создана для сохранения, воспроизводства и рационального использования типичных и уникальных степных и приморских природных комплексов, и объектов северо-западного побережья Черного моря. Которые имеют важное природоохранное, научное, эстетическое, рекреационное и оздоровительное значение.
Флора степных , кустарниково - степных и кустарниковых участков включает около 400 видов растений , что составляет примерно две трети состава растений флоры всего Тарханкутского полуострова.
В степных растительных сообществах Тарханкута преобладают ковыль - 6 видов, из которых все занесены в Красную книгу, типчак и полыни. Здесь произрастает более 25 видов охраняемых растений. Считается, что некоторые растения встречаются только на Тарханкуте. Среди них полынь Дзевановского, что образует уникальные растительные сообщества прибрежных известняковых обнажений, и лук Тарханкутский. Последний вид был описан лишь в 2012 году, что говорит о том, что природа Тарханкута еще изучена не полностью.
На территории парка обитает 545 видов животных, из которых 77 видов занесены в Красную книгу и международные охранные списки. Наиболее многочисленны здесь степные грызуны, насекомые и птицы. Из раритетных видов позвоночных животных охраняемых в степях НПП «Тарханкутский», встречаются 5 видов летучих мышей, тушканчик большой, еж южный, белозубка малая, лисица обыкновенная, волк, ласка, хорек степной, заяц-русак , суслик малый, мышовка степная , тушканчик большой, мышь степная , хомячок серый, слепушонка обыкновенная.
В летний сезон здесь можно встретить уникальных насекомых, многие из которых также находятся под охраной.
Среди них - хищный кузнечик дыбка степная - самый крупный из наших видов. Другой интересный вид - жук скарабей священный, известный по древнеегипетской мифологии. В Крыму этого жука можно встретить только здесь.
Самые редкие степные виды - шмель пахучий и оса Палласа, которые исчезли почти по всему ареалу. Степи парка - последние места в Европе, где этих крупных насекомых видели в природе. Однако наибольшая ценность парка – орнитологическая. Здесь обитает более 230 видов птиц, из которых 48 видов занесены в Красную книгу и более 140 видов – в Международные охранные списки. Благодаря расположению парка в зоне птичьего миграционного коридора, на его территории в период осенних и весенних миграций отмечается большое количество и разнообразие мигрирующих птиц - около 200 видов.
Море на Тарханкуте - самое чистое в Крыму. В акватории произрастает 4 вида водорослей, занесенных в Красную книгу, обитает 8 охраняемых видов рыб, 3 вида охраняемых крабов и 3 вида дельфинов - азовка или морская свинья, белобочка и афалина.