Логотип 2017 Парк Тарханкутский Государственное бюджетное учреждение Республики Крым национальный природный парк «Тарханкутский»

Сбор грибов

Пятница, 02 ноября 2018 Памятка посетителям 31

Сбор грибов

Осень…Ассоциации с осенью у каждого свои, но несомненно, включают в себя: желтые листья, гербарий, теплую одежду, уют, кофе, дождь… список можно продолжать бесконечно и в нем обязательно будет пункт: «собирать грибы». Данному занятию посвящают себя многие люди и семьи, ведь это отличный повод в выходной, и еще по-осеннему теплый, день выбраться на природу с друзьями или близкими.

В Крыму насчитывается около 900 видов грибов, образующих крупные плодовые тела, из них съедобных – около 200, а наибольшей популярностью у грибников пользуются всего 30-40 видов. Благодаря прекрасному климату они встречаются в степях, лесах, горных районах, на лугах и рядом с населёнными пунктами с ранней весны и до поздней осени. Пора «тихой охоты» обычно начинается после наступления «бабьего лета». Но для наших степных грибов он начинается с середины октября – до первых морозов, и с конца мая по июнь.

Самый популярный гриб в степном Крыму, это – плеворт синеголовниковый, или однобочка степная. Растёт среди травы на корневищах синеголовника полевого. Шляпка в диаметре небольшая (4-7 см) желтовато-сероватого, коричневато-серого, рыжевато- или буровато-коричневатого окраса, мякоть гриба белая, упругая, с приятным запахом и вкусом (Саркина, 2013).

плеворт синеголовниковый

К условно съедобным относится трутовик чешуйчатый. Этот однолетний гриб, шляпка которого может достигать до 30 см, можно употреблять в пищу, но только молодые экземпляры. Растёт он на живых и мёртвых стволах и пнях лиственных деревьев (Саркина, 2013). Один из таких крупных грибов был недавно найден на территории парка.

В природном парке «Тарханкутский» в соответствии с функциональным зонированием, выделяют зону экстенсивного природопользования, которая предусматривает удовлетворение нужд местного населения, не входящих в противоречие с основным задачами, возложенными на природный парк. В связи с этим согласно п.4.5 Положения о Природном парке регионального значения Республики Крым «Тарханкутский» в пределах данной зоны разрешается сбор грибов, не занесенных в природоохранные списки, для личных нужд. Но есть и рекреационная и зона особой охраны, где сбор грибов запрещен.

У грибников есть своя этика поведения:

  • не нужно пинать ногами грибы, которые не представляют для вас интереса, быть может, их сорвет кто-то другой;
  • для грибов лучше всего подойдет корзина из прутьев, так как полиэтиленовые пакеты не пропускают воздух и в итоге ваш собранный «урожай» может не дожить до дома;
  • нельзя выламывать ножки гриба вместе с грибницей, как и разрывать мох, под солнечными лучами открытая грибница высохнет и погибнет;
  • самые благоприятные условия для появления грибов – это теплый дождь. То есть, если с вечера шел мелкий дождик, значит утром, можно смело отправляться на «тихую охоту»;
  • не заезжайте в степь на машине, оставьте её у дороги;
  • помните, что вы находитесь на особо охраняемой природной территории, уважайте природу, которая вас кормит и даёт возможность отдохнуть.

Внимание, самое важное правило:

Если не уверен – не бери гриб! При любом малейшем подозрении лучше просто оставить его. Ведь жизнь куда как важнее «урожая».

Использованные источники информации:

Саркина И.С. Грибы знакомые и незнакомые. Справочник-определитель грибов Крыма. 2-е издание: уточненное и дополненное. – Симферополь: Бизнес-информ, 2013. – 440 с.

Трутовик чешуйчатый Схема зонирования

Другие новости ГБУ РК НПП «Тарханкутский»

Сотрудники ГБУ РК НПП «Тарханкутский» благоустроили территорию природного объекта «Чаша любви» ;

Сотрудники ГБУ РК НПП «Тарханкутский» благоустроили территорию природного объекта «Чаша любви»

01.09.18 184

С приходом теплого времени года люди стараются избавиться от повседневной суеты и зарядить свой уставший организм энергией на природе. Жемчужиной Тарханкута, привлекающей огромное количество туристов...
Осторожно, каракурт! ;

Осторожно, каракурт!

01.08.16 147

В результате проведения исследований территории Парка научными сотрудниками, обнаружены колонии паука каракурта. Ареал обитания самого ядовитого паука ранее ограничивался отдельными участками сте...
Международный союз охраны природы, МСОП ;

Международный союз охраны природы, МСОП

05.10.18 51

1947г. – Швейцарская лига защиты природы организовала в городе Бруннен международную конференцию по охране природы, где обсуждался вопрос о создании организации по охране природы, действующей на между...
Информационные знаки и маркеры на экотропах в Национальном природном парке Тарханкутский ;

Информационные знаки и маркеры на экотропах в Национальном природном парке Тарханкутский

13.07.15 91

Для удобства посетителей национального природного парка на территории экотроп установлены информационные щиты, расставлены маркеры на маршрутах для туристов. В работе принял участие весь инспектор...